This is Yolanda, torsedora, a high-class master of Cuban cigar producing. She is the person who rolls handmade totalmente a mano cigars. Cuban ladies prefer to be called just by their first names. I find it very feminine, and enjoy when in Cuba they call me simply “Victoria” everywhere, even in the places of high authority.
People of this profession – torsedors – do not bask in the rays of limelight. They are usually modest and immersed in their business, they have no time to go to social events. They are absolutely devoted to cigars, loving them with unconditional love. This is because they are the demigods of the cigar world. Although the ideas and combinations of tastes are created mainly by masters of other professions, torsedors bring those masterpieces to life with their own hands. They are behind the scenes, but they have the experience of generations in their hands. In their taste buds is all their deep knowledge, they know how to add some “pepper” to a cigar, or reduce its strength etc. They selflessly, for a small salary, devote themselves to this ancient skill.
Yolanda is one of the famous, top cigar rollers in Havana.
Here you can read a fascinatingl report-article about the art and knowledge of these mind-blowing professionals – Cuban torsedors (in Russian).
Торседоры –
это, на мой взгляд, полубоги сигарного производства. Торседор – это призвание. Они не нежатся в свете прожекторов и находятся “за сценой”, когда плоды их труда презентуются на пышных сигарных ивентах.
Хотя и создание букета, и сама идея создания и стиля сигары – это задача, в большинстве, других специалистов в коллективе создателей сигар – лигадоров, но именно торседоры – это те люди, которые умеют тонко и мастерски воплощать эти идеи и букеты. Они умеют добавить “перчика” при выработке наилучшего букета, они могут и снизить, и добавить крепости, внести какие-либо другие оттенки вкуса при создании новой витолы. В их руках и их рецепторах вкуса, как правило, унаследованных, – память и опыт поколений. Кубинская скрутка сигар, фирменная скрутка, с фирменной “шапочкой”, известна многим вдумчивым знатокам и мировым производителям. А кубинские торседоры (особенно высшей категории), решающие переехать в другую страну, – это очень ценный “товар” для алчущих заполучить этих специалистов западных производств, которые всегда стремятся к золотому абсолюту сигарной школы.
В подробном рассказе-репортаже “Слепая дегустация” вы можете прочесть о потрясающем даре тонкого вкуса и обоняния, и об удивительных знаниях и навыках профессионалов кубинского сигарного производства и бизнеса.
Victoria Radugina © Виктория Радугина
Cigar Chronicles
Leave A Comment