Cigars

Home/Cigars
Cigars2021-01-20T20:11:34+00:00

Cigar Reviews • Cigar Tastings • Articles • Cigars • Сигары • Дегустации Сигар • О сигарах

I have a big experience of participating in cigar tastings (degustations), food tastings and drink tastings. I have combined cigars with drinks, accompanied cigars with suitable dishes. I enjoy sharing my knowledge with people who would like to go down the way of a connoisseur. On this page I publish my independent cigar reviews, ratings and recommendations.

Down below you can read my Articles about cigars and cigar smoking.

Tasting Reviews

My cigar reviews and articles may be useful for cigar aficionados, sommeliers, producers. I write about those cigars which I choose to be worthy of attention. So this site is not a catalogue or digest of new releases, it’s a Notebook for Gourmets. Here you will find, based on my independent valuation, Crème de la crème of cigars. Also you will find a few notes about vitolas which have disappointed, although their marka is well-know or trendy.

I find the 100-points Parker’s system for wine the most convenient and respectful for premium-class cigars. It’s wide enough for defining the subtle differences between the cigars of a very high league as precisely as possible. I make complete tasting notes for the cigars that get more than 85 points. But sometimes a cigar rated less than 85 leaves its own impressions (may not be all positive), I may publish a general brief rating review and recommendations for smoking.

I don’t use in my tasting notes the producers’ names of the formats, in order to avoid confusion with the classic Cuban formats. Nowadays new producers constantly appear with their own new vitolas and formats. I would not like to mislead the selective smoker. But I do give the sizes of all of the tasted cigars. You can learn the classic Cuban formats on this very reliable professional website: cubancigarwebsite.com 

My cigar tastings are based on smoking the same vitola 3 times, with exceptions when I have only one or two exemplars, or if it’s an exclusive cigar. Some of my cigar tasting reviews (below) are in Russian, and some in English.

cigar reviews, дегустации сигар Викторя Радугина - сигарно-гастрономический критикСигарные Дегустации

Имея за спиной огромный дегустационный опыт, я хочу поделиться им и полученными впечатлениями с теми, кто идет дорогой познания афисионадо. Мои материалы могут быть интересны сигарным сомелье, производителям сигар, предпринимателям сигарного бизнеса. Сигарные тестинги / дегустации информируют о тех сигарах, которые не прошли незамеченными и заслуживают места в вашем хьюмидоре. Это сигары, получившие рейтинг от 85 и выше. Crème de la crème, то есть лучшее из лучшего, на мой независимый выбор обозревателя и критика сигар. Но иногда сигары с рейтингом ниже, обратившие на себя внимание, даже если оно со знаком минус, получают ревю и рекомендации к курению. Мой сайт-блог – это не список новых релизов, а Гид для Гурмэ.

Системность

Сигары на моих дегустациях выкуриваются три раза, за исключением витол, которые имеются в одном-двух экземплярах, либо дегустируемая витола эксклюзивна. В дегустационных ревю я не даю названия форматов сигар от производителя, из-за изобилия новомодных производителей с собственными форматами. Чтобы избежать путаницы с классическими кубинскими форматами. Но я даю параметры каждой тестируемой витолы. Самое важное для серьезного курителя – это выучить кубинские форматы сигар. Необходимый сайт для технической подготовки афисионадо: cubancigarwebsite.com  Он публикует все выпуски кубинских витол и марок. Читайте дегустации сигар в следующем разделе. А в нижнем разделе Articles and Interviews • Статьи и интервью – статьи о сигарах, правильном курении сигар и обращении с ними, о напитках для сопровождения сигар.

Cigar Reviews & ratings • Дегустации сигар и рейтинги

Tasting terms:

Capa – wrapper leaf, Capote – binder, Tripa – filler. Cold nose – the aroma of the tasted cigar while it is unlit. Dry taste – the term that has the same meaning as in the wine terminology – “opposite to sweet”. It is nothing to do with overly dry leaves of tobacco or cigars. The percentage of sweetness is inversely proportional to dryness. Fortaleza – strength of the cigar.

Дегустационные термины:

Толщина сигары измеряется в ring gauge (ринг гейдж), 1/64 дюйма (1 дюйм = около 2,4 см), длина в см. Мои дегустации сигар основываются на 100-балльной винной системе Паркера. Она выражает надлежащее уважение к продукту и подходит для максимально точной оценки широкого выбора сигар лиги премиум. Термины: Capa – покровный лист, Capote – связующий лист, Tripa – лист-наполнитель. Холодный нос – аромат незаженной сигары. Сухой вкус/профиль – термин не связан с пересушенными листьями табака или сигарами. Означает, как в винной терминологии, несладкий, процент сухости обратно пропорционален проценту сладости. Fortaleza – крепость сигары.

Articles about cigars and cigar smoking • Статьи – сигары, курение сигар, сочетания с сигарами


Сигары и вино

Сочетание сигар и вина - тема довольно неоднозначная, в которой выбор зависит, по большей части, от...

How to light a cigar

From my experience of smoking cigars in groups, and observing people smoking cigars I can say...

On Gastronomy page you can find pairing advices for some cigars, in addition to my gastronomical reviews, recipes, articles about products.

На странице Gastronomy вы можете найти советы по составлению пар дя сигар – напитки, еда, а также гастрономические ревю, рецепты, статьи о продуктах.